Weinbeschreibung

• Klare, hellgelbe Farbe
• Feiner und fruchtiger Duft von Limette und Pfirsich unterlegt mit würzigen Noten von Basilikum und Zitronenmelisse
• trocken, frische und lebendige Säure, überaus mineralischer Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und hoher Balance

Besonderheiten

• Ausbau: Edelstahltank
• Selektive, späte Lese von Hand
• Aus einer Parzelle im Steilhang der Neu Bamberger Gemarkung. Rötlicher Tonschiefer und stark von Eisenoxid gefärbter Sandstein des Zeitalters

Säure: 7.80 g

Restzucker: 5.20 g

Alkoholgehalt: 12,50 % Vol

Flaschengröße: 0,750 l

enthält Sulfite